Unsere Geschichte

Laut dem Urbar (Besitzrechtsverzeichnis) des Oberamtes Backnang aus dem Jahre 1528 gab es bereits „wingarten“ am Ebersberg. 

>>Ebersberger Jagd, gefertigt von Johannes Weiß, Feldmesser zu Däfern 1757<<

In der Beschreibung des Oberamtes Backnang im Jahre 1871 ist zu entnehmen, dass 

Der Wein, der zu den besten des Bezirkes gehört, wird bei sorgfältiger und rationeller Behandlung von ausgezeichneter Güte; und wurde auf der Weltausstellung in Paris 1867 prämiert. 

Durch den ersten Weltkrieg, die Reblaus, die Realteilung in Württemberg, verändertes Weinbausystem kam der Weinbau bis auf wenige Hobbywinzer zum Erliegen. 

>>Aufnahme Juni 1907<<

Ab 1960 gelten nur noch Ebersberger und Lippoldsweiler Gemarkungen als Weinbaugemarkungen.

Im Jahre 2003 wurden diese Flächen mit der FFH-Gebietsausweisung (Flora Fauna Habitat) "Unteres Remstal und Backnanger Buch" beschnitten, d.h. nur die vorhandenen bestockten Flächen wurden gesichert.

Im Jahre 2004 wurden durch Achim die ersten Piwi's gepflanzt. 2017 gründeten sich die Ebersberger Vinöre. Die Rebfläche wurde sukzessive ausgeweitet. 

Mit unseren Weinen wollen wir an die Jahrhunderte alte Tradition anknüpfen.

Unsere Weine sollen eine Brücke von der Vergangenheit in die Zukunft schlagen. Damit das funktioniert haben wir unsere Weine angepasst. Sie widerstands- und zukunftsfähig gemacht. 

Wir wollen mit der Art des Weinbaus unseren Teil für einen aktiven Umwelt- und Klimaschutz beitragen. 

Prämierung 2024 Cuvée weiß, Auslese - „Ausgezeichnet mit Goldrand“

Prämierung 2025 Cuvée rot, Spätlese, Holzfass - „Ausgezeichnet mit Goldrand“

Guter Wein, aus Freude und Leidenschaft!